ANALISIS PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI KAKAO SAMBUNG PUCUK DI DESA MALAHA KECAMATAN SAMATURU KABUPATEN KOLAKA

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui besar produksi tanaman kakao yang dihasilkan dalam satu kali musim tanam sebelum dan sesudah menggunakan metode sambung pucuk di Desa Malaha Kecamatan Samaturu Kabupten Kolaka dan (2) Mengetahui besar perbedaan pendapatan petani kakao sebelum dan sesudah menggunakan metode sambung pucuk yang dihasilkan di Desa Malaha Kecamatan Samaturu Kabupten Kolaka. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai September 2023. Populasi dalam penelitian ini adalah semua petani kakao sambung pucuk yang berada di Desa Malaha Kecamatan Samatru Kabupaten Kolaka sebanyak 120 orang yang tergabung dalam 1 kelompok tani Sejahtera Malaha. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan Simple Cluster Random Sampling. Apabila subjek atau populasi lebih besar atau sama dengan 100, maka dapat diambil sampel sebesar 10%-15% atau 20%-25%. Penelitian ini mengambil sampel responden sebesar 30% sehingga dari 36 orang petani sebagai responden. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif kuantitatif, analisis biaya produksi, penerimaan, dan pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan yaitu : (1) Rata-rata produksi yang digunakan kakao sebelum menggunakan metode sambung pucuk sebesar 171 Kg/Musim dan rata-rata produksi kakao setelah menggunakan metode sambung pucuk sebesar 318 Kg/Musim dan (2) Pendapatan rata-rata yang didapatkan petani kakao sebelum menggunakan metode sambung pucuk sebesar Rp3.969.009/Musim dan pendapatan rata-rata petani kakao setelah menggunakan metode sambung pucuk sebesar Rp13.065.111/Musim.