ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DAN PENGELOLAAN KEUANGAN PADA UMKM MANG ONE DI KAWASAN KAMPUS UNIVERSITAS JAMBI

Abstract

Perkembangan teknologi digital dan penggunaan media sosial yang semakin meluas telah mendorong perubahan perilaku konsumen, termasuk dalam aktivitas belanja kuliner di kalangan mahasiswa. UMKM Mangone, yang berfokus pada mahasiswa Universitas Jambi, telah berhasil menerapkan beberapa strategi pemasaran untuk menjangkau pasar utamanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi strategi pemasaran dan pengelolaan keuangan yang diterapkan oleh Mangone, serta tantangan yang dihadapi dalam memperluas usaha dan meningkatkan kepuasan pelanggan. Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif dengan metode deskriptif, di mana wawancara mendalam dilakukan dengan pemilik usaha, karyawan, dan konsumen. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan teknik reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran Mangone, yang mencakup pemasaran berbasis lokasi, pemasaran melalui media sosial, dan promosi dari mulut ke mulut, terbukti efektif dalam menarik pelanggan. Namun, tantangan utama yang dihadapi Mangone adalah kecepatan pelayanan yang perlu dioptimalkan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan, terutama selama jam sibuk. Dalam pengelolaan keuangan, Mangone menghadapi tantangan dalam mencari investor untuk mendanai ekspansi usaha. Oleh karena itu, penelitian ini menyarankan pentingnya rencana keuangan yang terstruktur dan penggunaan sistem akuntansi berbasis aplikasi untuk memperbaiki transparansi dan efisiensi pengelolaan keuangan, serta meningkatkan kepercayaan investor. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pengelolaan pemasaran yang efektif dan pengelolaan keuangan yang lebih transparan akan mendukung keberlanjutan dan pertumbuhan UMKM Mangone di pasar yang semakin kompetitif.