Nabilla Abidah Alfita (2025) “PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KEASAMAN (pH) KOMBUCHA KOPI ROBUSTA”, MERDEKA : Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 3(2), pp. 516–524. doi:10.62017/merdeka.v3i2.6409.